FRANKRIJK

 

J.A. La Forge Gris 2021-22 75 cl.

 

Land: Frankrijk

Streek: Languedoc-Roussillon

Proefnotities: Delicate neus van klein rood fruit, kruiden en florale toetsen. In de mond fris rood fruit met een lange, ronde afdronk.

Smaakprofiel: Fruitige, makkelijk drinkende, lekkere rosé wijn.

 

Serveren bij: Kan gedronken worden als aperitief, maas past ook perfect bij salades, visgerechten, grillades, pizza, geitenkaas, bruschetta, tajine van kip, gamba's à l'Armoricaine, ...

Kostprijs: € 7,98 /fles incl. btw.

 

Les Jamelles Clair de Gris - Grenache Gris 2021-22 75 cl.

 

Land: Frankrijk

Streek: Languedoc-Roussillon

Proefnotities: De delicate aroma's van rozenblaadjes, frambozen, een toetsje citrus en een fijn vleugje vuursteen geven deze wijn een lekker fris en mineraal karakter. In de mond licht fruitig en opmerkelijk zuiver. De afdronk is mooi evenwichtig, lang en spannend, met een licht ziltige toets.

Smaakprofiel: Droge, zachte, minerale, edele rosé wijn. (vergelijkbaar met een edele witte wijn met een rosé kleur)

 

Serveren bij: Is ideaal als verfrissend aperitief (al dan niet met tapas), zuiderse en gegrilde visbereidingen, gamba's of andere garnalen, zomerse salades met tonijn of kip.

Kostprijs: € 12.35/fles incl. btw.

 

Mimi en Provence Grande Réserve 2021-22

 

Land: Frankrijk

Streek: Provence

Proefnotities: In de neus heerlijke frisse aroma's van lentebloemen en citrusvruchten. In de mond vind men opnieuw florale toetsen, aangevuld met limoen en aardbei, gevolgd door een lange, lichtkruidige afdronk.

Smaakprofiel: Droge, zachte, minerale, edele rosé wijn. (vergelijkbaar met een edele witte wijn met een rosé kleur)

 

Serveren bij: Is ideaal als aperitief, maar kan ook bij wit vlees, gegrilde vis of een fris slaatje geserveerd worden.

Kostprijs: € 11,95 / fles incl. btw.

 

AIX Ception Coteaux d'Aix 2021-22

 

Land: Frankrijk

Streek: Provence

Proefnotities: Aangename frisse neus met tonen van rode vruchten. In de mond toetsen van aardbei en citrus, gevolgd door een  lange afdronk.

Smaakprofiel: Droge, zachte, minerale, edele rosé wijn. (vergelijkbaar met een edele witte wijn met een rosé kleur)

 

Serveren bij: Is lekker bij ratatouille, gevulde paprika's met gegrilde vis, of ander Provençaalse gerechten, maar kan ook perfect als zomers aperitief.

Kostprijs: € 11,53 / fles incl. btw.